Le Meunier du Fond de Quarreux

Hubert Chefneux était le meunier du Fond de Quarreux, un homme solitaire qui rêvait d’un moulin si grand que toute la vallée viendrait y moudre son grain. Une nuit, le diable apparut à sa porte et lui offrit le plus beau moulin des Ardennes — avec des meules de quartzite pur et des roues qui ne s’arrêtaient jamais. Le prix : son âme, à percevoir le jour où le moulin moudrait son dernier sac de farine.

Le lendemain matin, le moulin se dressait là. Colossal, bâti sur les rochers au-dessus de l’Amblève, avec des roues qui tournaient sans eau ni vent. Les fermiers venaient de partout. Hubert devint l’homme le plus riche de la vallée. Mais sa femme, une femme pieuse qui priait à la chapelle de Notre-Dame de Dieupart, voyait l’ombre qui tombait sur leur vie.

Le soir où le diable vint réclamer son dû, la femme d’Hubert se cacha dans le moulin, serrant contre son coeur une médaille d’argent de Notre-Dame de Dieupart. Les roues du moulin, qui n’avaient jamais cessé, s’arrêtèrent dans un grincement. Le diable hurla de rage — son moulin refusait de fonctionner en présence du sacré.

Dans sa fureur, Satan fracassa le moulin. Les blocs de pierre colossaux roulèrent le long de la montagne et tombèrent dans le lit de l’Amblève, où ils reposent encore aujourd’hui. Hubert survécut, brisé mais l’âme sauvée. Et celui qui parcourt les Fonds de Quarreux peut encore voir les énormes blocs de quartzite — les vestiges du moulin du diable, veinés de blanc comme la farine qu’on y moula jadis.